熟蘋果
GI 39 · 低GL 8 / 杯7/10
低 GI
39 GI
每 常見 杯 (150 g) GL 8 · 每 100 g GL 5.3
Logi 分數 7/10
- 低血糖負荷
- 中等天然糖含量
熟蘋果 的升糖指數為 39，高於原味 蘋果（36）。 一份 常見 杯 (150 g) 增加升糖負荷 8。
已更新 2025年10月13日 · 資料來源: USDA FoodData Central #173928 , Logi 營養團隊 · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
蘋果 的形式
營養成分 (每100克)
53
卡路里
13.64 g
碳水化合物
0.26 g
蛋白質
0.36 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 53 kcal |
| 碳水化合物 | 13.64 g |
| 糖分（總計） | 11.01 g |
| 天然 | 11 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 2.4 g |
| 可溶性 | 0.7 g |
| 不可溶性 | 1.7 g |
| 蛋白質 | 0.26 g |
| 脂肪 | 0.36 g |
| 飽和 | 0.05 g |
| 不飽和 | 0.13 g |
| 鈉 | 1 mg |
加工程度
25%
最低
為什麼是這個評分？
- 低血糖負荷
- 無添加糖
- 含有部分纖維
- 中等天然糖含量
- 低蛋白質
- 與生蘋果相比纖維含量少
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
熟蘋果的升糖指數是多少？
熟蘋果 的升糖指數為 39（低）。一份 常見 杯 (150 g) 的升糖負荷為 8；每 100 g 為 5.3。
熟蘋果適合胰島素阻抗患者嗎？
熟蘋果升糖指數低（39），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 蘋果 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 蘋果 以 蘋果 的升糖負荷最低（每 100 g 4.2）。
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