涼拌捲心菜
GI 55 · 中GL 7 / 100 g4/10
中 GI
55 GI
每 100 g GL 7
Logi 分數 4/10
- 含有蔬菜
- 經加工並添加調味醬
涼拌捲心菜 的升糖指數為 55，高於原味 綜合生菜沙拉（15）。
已更新 2026年4月22日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
綜合生菜沙拉 的形式
營養成分 (每100克)
110
卡路里
12 g
碳水化合物
2 g
蛋白質
6 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 110 kcal |
| 碳水化合物 | 12 g |
| 糖分（總計） | 2.5 g |
| 天然 | 1.5 g |
| 添加 | 1 g |
| 膳食纖維 | 2.5 g |
| 可溶性 | 0.8 g |
| 不可溶性 | 1.8 g |
| 蛋白質 | 2 g |
| 脂肪 | 6 g |
| 飽和 | 1 g |
| 不飽和 | 5 g |
| 鈉 | 400 mg |
加工程度
75%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 含有蔬菜
- 纖維含量適中
- 經加工並添加調味醬
- 鈉含量適中
- 含有添加糖
常見問題
涼拌捲心菜的升糖指數是多少？
涼拌捲心菜 的升糖指數為 55（中），每 100 g 升糖負荷為 7。
涼拌捲心菜適合胰島素阻抗患者嗎？
涼拌捲心菜升糖指數中等（55）。胰島素阻抗患者可適量食用。
哪一種 綜合生菜沙拉 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 綜合生菜沙拉 以 春季沙拉 的升糖負荷最低（每 100 g 1）。
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