烤西葫芦
GI 15 · 低GL 0.8 / 个10/10
低GI
15 GI
每个（150克）GL为0.8 · 每100克GL为0.5
Logi评分 10/10
- 热量密度低
- 蛋白质含量低
烤西葫芦的血糖生成指数为15，与普通西葫芦（15）相同。 一个个（150克）增加0.8的血糖负荷。
更新于2026年7月15日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
西葫芦的不同形式
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 medium zucchini, roasted | 150 g | 0.8 |
| 1 杯 | 180 g | 0.9 |
营养成分（每100克）
20
卡路里
3.1 g
碳水化合物
1.2 g
蛋白质
0.3 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 20 kcal |
| 碳水化合物 | 3.1 g |
| 糖分（总计） | 2.5 g |
| 天然糖 | 2.5 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 1.1 g |
| 可溶性 | 0.3 g |
| 不可溶性 | 0.8 g |
| 蛋白质 | 1.2 g |
| 脂肪 | 0.3 g |
| 饱和 | 0.05 g |
| 不饱和 | 0.25 g |
| 钠 | 3 mg |
加工程度
25%
极少加工
为什么是这个评分？
- 热量密度低
- 水分含量高
- 血糖负荷低
- 蛋白质含量低
- 脂溶性维生素含量低
常见问题
烤西葫芦 的升糖指数是多少？
烤西葫芦的血糖生成指数为15（低）。一个个（150克）的血糖负荷为0.8；每100克的血糖负荷为0.5。
烤西葫芦 适合胰岛素抵抗患者吗？
烤西葫芦 的升糖指数较低（15），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种西葫芦形式的血糖负荷最低？
烤西葫芦在本数据库所有西葫芦形式中血糖负荷最低（每100克GL为0.5）。
在Logi应用中查看烤西葫芦及其份量。
