炸西葫芦
GI 15 · 低GL 0.5 / 100克5/10
低GI
15 GI
每100克GL为0.5
Logi评分 5/10
- 含有膳食纤维
- 中度加工
炸西葫芦的血糖生成指数为15，与普通西葫芦（15）相同。
数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
西葫芦的不同形式
营养成分（每100克）
54
卡路里
3.59 g
碳水化合物
1.4 g
蛋白质
4.21 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 54 kcal |
| 碳水化合物 | 3.59 g |
| 糖分（总计） | 2.88 g |
| 天然糖 | 2.9 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 1.15 g |
| 可溶性 | 0.3 g |
| 不可溶性 | 0.8 g |
| 蛋白质 | 1.4 g |
| 脂肪 | 4.21 g |
| 饱和 | 0.63 g |
| 不饱和 | 3.58 g |
| 钠 | 220 mg |
加工程度
65%
高度加工
为什么是这个评分？
- 含有膳食纤维
- 提供不饱和脂肪酸
- 蔬菜基底
- 中度加工
- 油炸
- 含有添加钠
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
常见问题
炸西葫芦 的升糖指数是多少？
炸西葫芦的血糖生成指数为15（低），每100克的血糖负荷为0.5。
炸西葫芦 适合胰岛素抵抗患者吗？
炸西葫芦 的升糖指数较低（15），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种西葫芦形式的血糖负荷最低？
本数据库中西葫芦的不同形式中，水煮西葫芦的血糖负荷最低（每100克GL为0.4）。
在Logi应用中查看炸西葫芦及其份量。
