保加利亚酸奶
GI 35 · 低GL 3 / 杯7/10
低GI
35 GI
每常见杯（150克）GL为3 · 每100克GL为2
Logi评分 7/10
- 低血糖负荷
- 缺乏膳食纤维
保加利亚酸奶的血糖生成指数为35，低于普通原味酸奶（36）。 一个常见杯（150克）增加3的血糖负荷。
更新于2026年7月3日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
原味酸奶的不同形式
营养成分（每100克）
61
卡路里
4.7 g
碳水化合物
3.5 g
蛋白质
3.3 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 61 kcal |
| 碳水化合物 | 4.7 g |
| 糖分（总计） | 4.7 g |
| 天然糖 | 4.7 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 0 g |
| 可溶性 | 0 g |
| 不可溶性 | 0 g |
| 蛋白质 | 3.5 g |
| 脂肪 | 3.3 g |
| 饱和 | 2.1 g |
| 不饱和 | 1.2 g |
| 钠 | 46 mg |
加工程度
60%
适度加工
为什么是这个评分？
- 低血糖负荷
- 加工程度低
- 蛋白质的良好来源
- 缺乏膳食纤维
- 含有乳糖（可能导致敏感人群胰岛素水平升高）
过敏原
含有: 牛奶
常见问题
保加利亚酸奶 的升糖指数是多少？
保加利亚酸奶的血糖生成指数为35（低）。一个常见杯（150克）的血糖负荷为3；每100克的血糖负荷为2。
保加利亚酸奶 适合胰岛素抵抗患者吗？
保加利亚酸奶 的升糖指数较低（35），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种原味酸奶形式的血糖负荷最低？
本数据库中原味酸奶的不同形式中，2%脂肪酸奶的血糖负荷最低（每100克GL为1）。
在Logi应用中查看保加利亚酸奶及其份量。
