罐装山药
GI 65 · 中
GL 13 · 中
Score 4/10
罐装山药 的升糖指数为 65，被归类为 中等 GI 食物。 每100克的升糖负荷为 13，对血糖的影响为适中。
与其他vegetables相比，罐装山药的升糖指数排名高于平均水平。
罐装山药 适合监测血糖水平的人适量食用。
升糖指数 65
中 GI
对血糖影响适中
升糖负荷 13
中 GL
对血糖影响适中
85
卡路里
20.5g
碳水化合物
0.6g
蛋白质
0.1g
脂肪
Logi 评分: 4/10
为什么是这个评分？
- ✓ 适量的纤维含量
- ✓ 低脂肪
- ✗ 高添加糖
- ✗ 中等血糖负荷
- ✗ 加工食品（罐装，添加钠）
加工程度
65%
高度加工
营养成分（每100克）
| 卡路里 | 85 kcal |
| 碳水化合物 | 20.5g |
| 糖分（总计） | 15g |
| 天然糖 | 7.0g |
| 添加糖 | 8g |
| 膳食纤维 | 2.5g |
| 可溶性 | 0.8g |
| 不可溶性 | 1.8g |
| 蛋白质 | 0.6g |
| 脂肪 | 0.1g |
| 饱和 | 0g |
| 不饱和 | 0.1g |
| 钠 | 180mg |
常见问题
罐装山药 的升糖指数是多少？
罐装山药 的升糖指数为 65，被归类为 中等 GI 食物。 每100克的升糖负荷为 13，对血糖的影响为适中。
罐装山药 适合胰岛素抵抗患者吗？
罐装山药 的升糖指数中等（65）。胰岛素抵抗患者可适量食用。
罐装山药 如何影响血糖？
罐装山药 每100克的升糖负荷为 13，表明对血糖水平有适中影响。