冬季蔬菜
GI 35 · 低
GL 3 · 低
Score 9/10
冬季蔬菜 的升糖指数为 35，被归类为 低 GI 食物。 每100克的升糖负荷为 3，对血糖的影响为极小。
与其他vegetables相比，冬季蔬菜的升糖指数排名属于最低之列。
冬季蔬菜 是管理血糖、胰岛素抵抗或遵循低GI饮食的好选择。
升糖指数 35
低 GI
最适合控糖
升糖负荷 3
低 GL
对血糖影响极小
45
卡路里
9g
碳水化合物
1.5g
蛋白质
0.3g
脂肪
Logi 评分: 9/10
为什么是这个评分？
- ✓ 高纤维含量
- ✓ 低血糖负荷
- ✓ 富含维生素和矿物质
- ✗ 适量天然糖分含量
- ✗ 蛋白质含量低
加工程度
10%
极少加工
营养成分（每100克）
| 卡路里 | 45 kcal |
| 碳水化合物 | 9g |
| 糖分（总计） | 4.5g |
| 天然糖 | 4.5g |
| 添加糖 | 0g |
| 膳食纤维 | 3.2g |
| 可溶性 | 1g |
| 不可溶性 | 2.2g |
| 蛋白质 | 1.5g |
| 脂肪 | 0.3g |
| 饱和 | 0.05g |
| 不饱和 | 0.15g |
| 钠 | 40mg |
常见问题
冬季蔬菜 的升糖指数是多少？
冬季蔬菜 的升糖指数为 35，被归类为 低 GI 食物。 每100克的升糖负荷为 3，对血糖的影响为极小。
冬季蔬菜 适合胰岛素抵抗患者吗？
冬季蔬菜 的升糖指数较低（35），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
冬季蔬菜 如何影响血糖？
冬季蔬菜 每100克的升糖负荷为 3，表明对血糖水平有极小影响。