全谷物
GI 50 · 低GL 34 / 100克8/10
低GI
50 GI
每100克GL为34
Logi评分 8/10
- 高纤维含量
- 中等血糖负荷
全谷物的血糖生成指数为50，低于普通谷物（55）。
更新于2026年7月13日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
谷物的不同形式
营养成分（每100克）
340
卡路里
68 g
碳水化合物
12 g
蛋白质
3 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 340 kcal |
| 碳水化合物 | 68 g |
| 糖分（总计） | 1 g |
| 天然糖 | 1 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 10 g |
| 可溶性 | 3 g |
| 不可溶性 | 7 g |
| 蛋白质 | 12 g |
| 脂肪 | 3 g |
| 饱和 | 0.5 g |
| 不饱和 | 2.5 g |
| 钠 | 5 mg |
加工程度
40%
适度加工
为什么是这个评分？
- 高纤维含量
- 富含维生素和矿物质
- 低添加糖
- 中等血糖负荷
- 含有麸质（部分谷物）
常见问题
全谷物 的升糖指数是多少？
全谷物的血糖生成指数为50（低），每100克的血糖负荷为34。
全谷物 适合胰岛素抵抗患者吗？
全谷物 的升糖指数较低（50），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种谷物形式的血糖负荷最低？
全谷物在本数据库所有谷物形式中血糖负荷最低（每100克GL为34）。
在Logi应用中查看全谷物及其份量。
