全麦吐司
GI 75 · 高GL 36.8 / 100克4/10
高GI
75 GI
每100克GL为36.8
Logi评分 4/10
- 植物蛋白来源
- 高升糖指数和血糖负荷
全麦吐司的血糖生成指数为75（高）。
更新于2026年10月7日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
全麦吐司的不同形式
营养成分（每100克）
265
卡路里
49 g
碳水化合物
8.5 g
蛋白质
3.2 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 265 kcal |
| 碳水化合物 | 49 g |
| 糖分（总计） | 5 g |
| 天然糖 | 3 g |
| 添加糖 | 2 g |
| 膳食纤维 | 2.7 g |
| 可溶性 | 0.8 g |
| 不可溶性 | 1.9 g |
| 蛋白质 | 8.5 g |
| 脂肪 | 3.2 g |
| 饱和 | 0.7 g |
| 不饱和 | 2.5 g |
| 钠 | 490 mg |
加工程度
60%
适度加工
为什么是这个评分？
- 植物蛋白来源
- 含有膳食纤维
- 高升糖指数和血糖负荷
- 中度加工水平
- 含有添加糖和盐
过敏原
含有: 麸质
常见问题
全麦吐司 的升糖指数是多少？
全麦吐司的血糖生成指数为75（高），每100克的血糖负荷为36.8。
全麦吐司 适合胰岛素抵抗患者吗？
全麦吐司属于高血糖生成指数（75），可迅速升高血糖。较低负荷的替代品为杏仁粉面包。
哪种全麦吐司形式的血糖负荷最低？
全麦吐司在本数据库所有全麦吐司形式中血糖负荷最低（每100克GL为36.8）。
在Logi应用中查看全麦吐司及其份量。
