西瓜

西瓜

GI 76 · 高GL 15.6 / 个5/10

高GI

76 GI

每个(286克)GL为15.6 · 每100克GL为5.5

Logi评分 5/10
  • 尽管升糖指数(GI)高,但升糖负荷较低:每100克约6,因为该水果含水量高达91%。
  • 高升糖指数(约76):其糖分吸收速度快。

西瓜的血糖生成指数为76(高)。 一个个(286克)增加15.6的血糖负荷。

审核日期 2026年7月31日 · 数据来源: USDA FoodData Central #167765 , Logi营养团队 · 非医疗建议 · 报告错误

可替代选项

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通过更聪明的饮食选择降低血糖

西瓜是Logi评分的11,148种食物之一,拍摄餐食时可识别并显示份量。

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份量
份量克GL
1 cup, diced152 g8.3
1 cup, balls154 g8.4
1 NLEA serving280 g15.3
1 wedge (approx 1/16 of melon)286 g15.6

营养成分(每100克)

30
卡路里
7.6 g
碳水化合物
0.6 g
蛋白质
0.2 g
脂肪
每100克
卡路里30 kcal
碳水化合物7.6 g
糖分(总计)6.2 g
天然糖6.2 g
添加糖0 g
膳食纤维0.4 g
可溶性0.1 g
不可溶性0.3 g
蛋白质0.6 g
脂肪0.2 g
饱和0.02 g
不饱和0.08 g
钠1 mg

加工程度

5%
极少加工
为什么是这个评分?
  • 尽管升糖指数(GI)高,但升糖负荷较低:每100克约6,因为该水果含水量高达91%。
  • 每100克仅含30大卡热量,因此吃一大片就能以极低的热量获得饱腹感。
  • 含有番茄红素(一种在番茄中也存在的红色素)以及一些维生素C。
  • 高升糖指数(约76):其糖分吸收速度快。
  • 几乎不含膳食纤维(每100克含0.4克)或蛋白质,因此饱腹感持续时间短。
  • 大份量摄入会增加负担:一片286克的西瓜含有约18克糖。

过敏原

未列出欧盟14种过敏原

含西瓜的食谱

常见问题

西瓜 的升糖指数是多少?

西瓜的血糖生成指数为76(高)。一个个(286克)的血糖负荷为15.6;每100克的血糖负荷为5.5。

西瓜 适合胰岛素抵抗患者吗?

西瓜属于高血糖生成指数(76),可迅速升高血糖。较低负荷的替代品为哈密瓜。

西瓜 如何影响血糖?

西瓜 每100克的升糖负荷为 5.5,表明对血糖水平有极小影响。

在Logi应用中查看西瓜及其份量。

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