素食派皮
GI 60 · 中GL 36 / 个3/10
中GI
60 GI
每常见个（120克）GL为36 · 每100克GL为30
Logi评分 3/10
- 纯素（无动物脂肪）
- 高血糖负荷
素食派皮的血糖生成指数为60，与普通派皮（60）相同。 一个常见个（120克）增加36的血糖负荷。
更新于2026年7月12日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
派皮的不同形式
营养成分（每100克）
420
卡路里
50 g
碳水化合物
6 g
蛋白质
24 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 420 kcal |
| 碳水化合物 | 50 g |
| 糖分（总计） | 2 g |
| 天然糖 | 1 g |
| 添加糖 | 1 g |
| 膳食纤维 | 2 g |
| 可溶性 | 0.6 g |
| 不可溶性 | 1.4 g |
| 蛋白质 | 6 g |
| 脂肪 | 24 g |
| 饱和 | 8 g |
| 不饱和 | 14 g |
| 钠 | 350 mg |
加工程度
75%
高度加工
为什么是这个评分？
- 纯素（无动物脂肪）
- 适量的不饱和脂肪
- 高血糖负荷
- 低纤维含量
- 高饱和脂肪
过敏原
含有: 麸质
可能含有: 大豆坚果花生芝麻芥末
常见问题
素食派皮 的升糖指数是多少？
素食派皮的血糖生成指数为60（中）。一个常见个（120克）的血糖负荷为36；每100克的血糖负荷为30。
素食派皮 适合胰岛素抵抗患者吗？
素食派皮属于中等血糖生成指数（60）。适量食用，最好搭配蛋白质或脂肪；较低负荷的替代品为杏仁粉鸡蛋乳蛋饼。
哪种派皮形式的血糖负荷最低？
素食派皮在本数据库所有派皮形式中血糖负荷最低（每100克GL为30）。
在Logi应用中查看素食派皮及其份量。
