豆腐葱烧锅
GI 20 · 低
GL 1 · 低
Score 8/10
豆腐葱烧锅 的升糖指数为 20，被归类为 低 GI 食物。 每100克的升糖负荷为 1，对血糖的影响为极小。
与其他legumes相比，豆腐葱烧锅的升糖指数排名属于最低之列。
豆腐葱烧锅 是管理血糖、胰岛素抵抗或遵循低GI饮食的好选择。
升糖指数 20
低 GI
最适合控糖
升糖负荷 1
低 GL
对血糖影响极小
55
卡路里
4g
碳水化合物
5g
蛋白质
2.5g
脂肪
Logi 评分: 8/10
为什么是这个评分？
- ✓ 植物性蛋白质来源
- ✓ 低钠含量
- ✓ 含有纤维和微量营养素
- ✗ 汤中含有一定钠
- ✗ 铁含量低于肉类
- ✗ 因烹饪和汤料有适度加工
加工程度
50%
适度加工
营养成分（每100克）
| 卡路里 | 55 kcal |
| 碳水化合物 | 4g |
| 糖分（总计） | 1.2g |
| 天然糖 | 1.2g |
| 添加糖 | 0g |
| 膳食纤维 | 1.2g |
| 可溶性 | 0g |
| 不可溶性 | 0g |
| 蛋白质 | 5g |
| 脂肪 | 2.5g |
| 饱和 | 0.4g |
| 不饱和 | 2.1g |
| 钠 | 180mg |
常见问题
豆腐葱烧锅 的升糖指数是多少？
豆腐葱烧锅 的升糖指数为 20，被归类为 低 GI 食物。 每100克的升糖负荷为 1，对血糖的影响为极小。
豆腐葱烧锅 适合胰岛素抵抗患者吗？
豆腐葱烧锅 的升糖指数较低（20），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
豆腐葱烧锅 如何影响血糖？
豆腐葱烧锅 每100克的升糖负荷为 1，表明对血糖水平有极小影响。