馒头
GI 75 · 高GL 35 / 100克4/10
高GI
75 GI
每100克GL为35
Logi评分 4/10
- 低脂肪含量
- 高升糖指数和升糖负荷
馒头的血糖生成指数为75，与普通面包（75）相同。
数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
面包的不同形式
营养成分（每100克）
230
卡路里
46 g
碳水化合物
7 g
蛋白质
2 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 230 kcal |
| 碳水化合物 | 46 g |
| 糖分（总计） | 4 g |
| 天然糖 | 3 g |
| 添加糖 | 1 g |
| 膳食纤维 | 2 g |
| 可溶性 | 0.6 g |
| 不可溶性 | 1.4 g |
| 蛋白质 | 7 g |
| 脂肪 | 2 g |
| 饱和 | 0.4 g |
| 不饱和 | 1.6 g |
| 钠 | 350 mg |
加工程度
60%
适度加工
为什么是这个评分？
- 低脂肪含量
- 提供一定蛋白质
- 高升糖指数和升糖负荷
- 中等加工程度
- 低纤维含量
常见问题
馒头 的升糖指数是多少？
馒头的血糖生成指数为75（高），每100克的血糖负荷为35。
馒头 适合胰岛素抵抗患者吗？
馒头 的升糖指数较高（75）。胰岛素抵抗患者应限制食用。
哪种面包形式的血糖负荷最低？
本数据库中面包的不同形式中，低碳包的血糖负荷最低（每100克GL为2）。
在Logi应用中查看馒头及其份量。
