黑面包卷
GI 50 · 低GL 26.4 / 个5.5/10
低GI
50 GI
每常见个（120克）GL为26.4 · 每100克GL为22
Logi评分 5.5/10
- 中等血糖指数
- 高血糖负荷
黑面包卷的血糖生成指数为50，低于普通面包（75）。 一个常见个（120克）增加26.4的血糖负荷。
更新于2026年2月23日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
面包的不同形式
营养成分（每100克）
240
卡路里
44 g
碳水化合物
8 g
蛋白质
3 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 240 kcal |
| 碳水化合物 | 44 g |
| 糖分（总计） | 3 g |
| 天然糖 | 2.5 g |
| 添加糖 | 0.5 g |
| 膳食纤维 | 6 g |
| 可溶性 | 1.8 g |
| 不可溶性 | 4.2 g |
| 蛋白质 | 8 g |
| 脂肪 | 3 g |
| 饱和 | 0.5 g |
| 不饱和 | 2 g |
| 钠 | 500 mg |
加工程度
60%
适度加工
为什么是这个评分？
- 中等血糖指数
- 高纤维含量
- 低饱和脂肪含量
- 高血糖负荷
- 高钠含量
- 中等加工水平
过敏原
含有: 麸质
可能含有: 大豆牛奶鸡蛋芝麻
常见问题
黑面包卷 的升糖指数是多少？
黑面包卷的血糖生成指数为50（低）。一个常见个（120克）的血糖负荷为26.4；每100克的血糖负荷为22。
黑面包卷 适合胰岛素抵抗患者吗？
黑面包卷 的升糖指数较低（50），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种面包形式的血糖负荷最低？
本数据库中面包的不同形式中，低碳包的血糖负荷最低（每100克GL为2）。
在Logi应用中查看黑面包卷及其份量。
