蛋白质面包
GI 50 · 低GL 19 / 100克7/10
低GI
50 GI
每100克GL为19
Logi评分 7/10
- 高蛋白含量
- 钠含量适中
蛋白质面包的血糖生成指数为50，低于普通面包（75）。
更新于2026年7月13日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
面包的不同形式
营养成分（每100克）
260
卡路里
38 g
碳水化合物
13 g
蛋白质
6 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 260 kcal |
| 碳水化合物 | 38 g |
| 糖分（总计） | 4 g |
| 天然糖 | 2 g |
| 添加糖 | 2 g |
| 膳食纤维 | 7 g |
| 可溶性 | 2.1 g |
| 不可溶性 | 4.9 g |
| 蛋白质 | 13 g |
| 脂肪 | 6 g |
| 饱和 | 1 g |
| 不饱和 | 5 g |
| 钠 | 400 mg |
加工程度
70%
高度加工
为什么是这个评分？
- 高蛋白含量
- 富含膳食纤维
- 含有全谷物和种子
- 钠含量适中
- 含有添加糖
- 加工谷物制品
过敏原
含有: 麸质芝麻
常见问题
蛋白质面包 的升糖指数是多少？
蛋白质面包的血糖生成指数为50（低），每100克的血糖负荷为19。
蛋白质面包 适合胰岛素抵抗患者吗？
蛋白质面包 的升糖指数较低（50），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种面包形式的血糖负荷最低？
本数据库中面包的不同形式中，低碳包的血糖负荷最低（每100克GL为2）。
在Logi应用中查看蛋白质面包及其份量。
