蛋白面包
GI 35 · 低GL 8 / 100克6/10
低GI
35 GI
每100克GL为8
Logi评分 6/10
- 高蛋白质含量
- 中度加工
蛋白面包的血糖生成指数为35，低于普通面包（75）。
更新于2026年6月11日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
面包的不同形式
营养成分（每100克）
240
卡路里
22 g
碳水化合物
20 g
蛋白质
6 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 240 kcal |
| 碳水化合物 | 22 g |
| 糖分（总计） | 2.5 g |
| 天然糖 | 1.5 g |
| 添加糖 | 1 g |
| 膳食纤维 | 8 g |
| 可溶性 | 2.4 g |
| 不可溶性 | 5.6 g |
| 蛋白质 | 20 g |
| 脂肪 | 6 g |
| 饱和 | 1.2 g |
| 不饱和 | 4.8 g |
| 钠 | 420 mg |
加工程度
70%
高度加工
为什么是这个评分？
- 高蛋白质含量
- 高纤维含量
- 中度加工
- 含有添加钠
- 含有添加糖
常见问题
蛋白面包 的升糖指数是多少？
蛋白面包的血糖生成指数为35（低），每100克的血糖负荷为8。
蛋白面包 适合胰岛素抵抗患者吗？
蛋白面包 的升糖指数较低（35），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种面包形式的血糖负荷最低？
本数据库中面包的不同形式中，低碳包的血糖负荷最低（每100克GL为2）。
在Logi应用中查看蛋白面包及其份量。
