熟菠菜
GI 15 · 低GL 1.8 / 杯9/10
低GI
15 GI
每杯（180克）GL为1.8 · 每100克GL为1
Logi评分 9/10
- 极低的血糖负荷
- 草酸含量可能会影响矿物质的吸收
熟菠菜的血糖生成指数为15，与普通菠菜（15）相同。 一个杯（180克）增加1.8的血糖负荷。
更新于2026年7月4日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
菠菜的不同形式
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 汤匙 | 11 g | 0.1 |
| 1 杯 | 180 g | 1.8 |
| 1 serving | 180 g | 1.8 |
营养成分（每100克）
23
卡路里
3.8 g
碳水化合物
2.9 g
蛋白质
0.4 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 23 kcal |
| 碳水化合物 | 3.8 g |
| 糖分（总计） | 0.4 g |
| 天然糖 | 0.4 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 2.4 g |
| 可溶性 | 0.7 g |
| 不可溶性 | 1.7 g |
| 蛋白质 | 2.9 g |
| 脂肪 | 0.4 g |
| 饱和 | 0.06 g |
| 不饱和 | 0.34 g |
| 钠 | 70 mg |
加工程度
25%
极少加工
为什么是这个评分？
- 极低的血糖负荷
- 膳食纤维和营养素的优质来源
- 草酸含量可能会影响矿物质的吸收
- 烹饪可能会略微减少热敏感维生素的含量
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
常见问题
熟菠菜 的升糖指数是多少？
熟菠菜的血糖生成指数为15（低）。一个杯（180克）的血糖负荷为1.8；每100克的血糖负荷为1。
熟菠菜 适合胰岛素抵抗患者吗？
熟菠菜 的升糖指数较低（15），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种菠菜形式的血糖负荷最低？
熟菠菜在本数据库所有菠菜形式中血糖负荷最低（每100克GL为1）。
在Logi应用中查看熟菠菜及其份量。
