炸菠菜
GI 15 · 低GL 1 / 100克8/10
低GI
15 GI
每100克GL为1
Logi评分 8/10
- 富含维生素和矿物质
- 油炸增加了脂肪含量
炸菠菜的血糖生成指数为15，与普通菠菜（15）相同。
数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
菠菜的不同形式
营养成分（每100克）
80
卡路里
4 g
碳水化合物
3.5 g
蛋白质
6 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 80 kcal |
| 碳水化合物 | 4 g |
| 糖分（总计） | 0.5 g |
| 天然糖 | 0.5 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 2.5 g |
| 可溶性 | 0.8 g |
| 不可溶性 | 1.7 g |
| 蛋白质 | 3.5 g |
| 脂肪 | 6 g |
| 饱和 | 1 g |
| 不饱和 | 5 g |
| 钠 | 120 mg |
加工程度
40%
适度加工
为什么是这个评分？
- 富含维生素和矿物质
- 含有健康的非饱和脂肪酸
- 血糖负荷低
- 油炸增加了脂肪含量
- 钠含量略高
- 烹饪导致部分营养流失
常见问题
炸菠菜 的升糖指数是多少？
炸菠菜的血糖生成指数为15（低），每100克的血糖负荷为1。
炸菠菜 适合胰岛素抵抗患者吗？
炸菠菜 的升糖指数较低（15），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种菠菜形式的血糖负荷最低？
炸菠菜在本数据库所有菠菜形式中血糖负荷最低（每100克GL为1）。
在Logi应用中查看炸菠菜及其份量。
