细薯条

GI 75 · 高GL 40 / 100克2/10

高GI

75 GI

每100克GL为40

Logi评分 2/10

细薯条的血糖生成指数为75，与普通烤薯条（75）相同。

更新于2026年7月12日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误

Logi · 管理胰岛素抵抗

细薯条是Logi评分的11,116种食物之一，拍摄餐食时可识别并显示份量。

520

卡路里

53 g

碳水化合物

5.5 g

蛋白质

33 g

脂肪

每100克

75%

高度加工

为什么是这个评分？

细薯条的升糖指数是多少？

细薯条的血糖生成指数为75（高），每100克的血糖负荷为40。

细薯条适合胰岛素抵抗患者吗？

细薯条属于高血糖生成指数（75），可迅速升高血糖。较低负荷的替代品为豆薯条，调味烘烤版。

哪种烤薯条形式的血糖负荷最低？

本数据库中烤薯条的不同形式中，空气炸锅薯条的血糖负荷最低（每100克GL为19）。

在Logi应用中查看细薯条及其份量。