蔬菜炒蛋
GI 25 · 低GL 1 / 100克8/10
低GI
25 GI
每100克GL为1
Logi评分 8/10
- 优质蛋白质来源
- 含有胆固醇
蔬菜炒蛋的血糖生成指数为25（低）。
更新于2026年8月21日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
营养成分（每100克）
110
卡路里
4 g
碳水化合物
7 g
蛋白质
7 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 110 kcal |
| 碳水化合物 | 4 g |
| 糖分（总计） | 2 g |
| 天然糖 | 2 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 1.5 g |
| 可溶性 | 0.5 g |
| 不可溶性 | 1 g |
| 蛋白质 | 7 g |
| 脂肪 | 7 g |
| 饱和 | 2 g |
| 不饱和 | 5 g |
| 钠 | 160 mg |
加工程度
40%
适度加工
为什么是这个评分？
- 优质蛋白质来源
- 富含膳食纤维和微量元素
- 升糖负荷低
- 含有胆固醇
- 钠含量适中
常见问题
蔬菜炒蛋 的升糖指数是多少？
蔬菜炒蛋的血糖生成指数为25（低），每100克的血糖负荷为1。
蔬菜炒蛋 适合胰岛素抵抗患者吗？
蔬菜炒蛋 的升糖指数较低（25），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
蔬菜炒蛋 如何影响血糖？
蔬菜炒蛋 每100克的升糖负荷为 1，表明对血糖水平有极小影响。
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