炸肉排
GI 65 · 中GL 14.4 / 个4/10
中GI
65 GI
每常见个（120克）GL为14.4 · 每100克GL为12
Logi评分 4/10
- 蛋白质来源
- 高血糖指数
炸肉排的血糖生成指数为65（中）。 一个常见个（120克）增加14.4的血糖负荷。
更新于2026年3月5日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
相关形式
营养成分（每100克）
260
卡路里
18 g
碳水化合物
16 g
蛋白质
14 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 260 kcal |
| 碳水化合物 | 18 g |
| 糖分（总计） | 1 g |
| 天然糖 | 0.5 g |
| 添加糖 | 0.5 g |
| 膳食纤维 | 1.2 g |
| 可溶性 | 0.4 g |
| 不可溶性 | 0.8 g |
| 蛋白质 | 16 g |
| 脂肪 | 14 g |
| 饱和 | 3.5 g |
| 不饱和 | 8 g |
| 钠 | 480 mg |
加工程度
80%
高度加工
为什么是这个评分？
- 蛋白质来源
- 适量的纤维
- 高血糖指数
- 高饱和脂肪含量
- 高钠含量
过敏原
含有: 麸质
可能含有: 鸡蛋牛奶
常见问题
炸肉排 的升糖指数是多少？
炸肉排的血糖生成指数为65（中）。一个常见个（120克）的血糖负荷为14.4；每100克的血糖负荷为12。
炸肉排 适合胰岛素抵抗患者吗？
炸肉排属于中等血糖生成指数（65）。适量食用，最好搭配蛋白质或脂肪；较低负荷的替代品为扁豆植物蛋白。
炸肉排 如何影响血糖？
炸肉排 每100克的升糖负荷为 12，表明对血糖水平有适中影响。
在Logi应用中查看炸肉排及其份量。
