混合沙拉蔬菜
GI 15 · 低GL 0.2 / 杯9/10
低GI
15 GI
每杯（28克）GL为0.2 · 每100克GL为0.7
Logi评分 9/10
- 每100克约含22大卡热量；3杯（85克）的份量热量低于20大卡
- 每100克仅含2克蛋白质，且能量极低，因此单独食用不能作为一顿正餐
混合沙拉蔬菜的血糖生成指数为15（低）。 一个杯（28克）增加0.2的血糖负荷。
审核日期 2026年8月6日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助，人工审核） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
- 每100克GL为0.2 Baby spinach makes the same raw salad base, with about 2.7 mg of iron per 100 g.
菠菜 - 每100克GL为0.3 A peppery salad leaf for the same bowl, about 25 kcal per 100 g.
芝麻菜 - 每100克GL为0.2 A single head of lettuce is the simplest salad base when a ready mix is not at hand.
结球生菜 - 每100克GL为0.5 A crisp, mild salad base that keeps longer in the fridge than bagged baby leaves.
冰山生菜
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 cup | 28 g | 0.2 |
| 1 serving (3 cups) | 85 g | 0.6 |
| 1 package (5 oz) | 142 g | 1 |
营养成分（每100克）
22
卡路里
4.5 g
碳水化合物
2 g
蛋白质
0 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 22 kcal |
| 碳水化合物 | 4.5 g |
| 糖分（总计） | 0 g |
| 天然糖 | 0 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 2 g |
| 可溶性 | 0.6 g |
| 不可溶性 | 1.4 g |
| 蛋白质 | 2 g |
| 脂肪 | 0 g |
| 饱和 | 0 g |
| 不饱和 | 0 g |
| 钠 | 28 mg |
加工程度
10%
极少加工
为什么是这个评分？
- 每100克约含22大卡热量；3杯（85克）的份量热量低于20大卡
- 每100克约含2克膳食纤维，且几乎不含糖分
- 清洗过的混合叶菜无需处理即可直接作为沙拉基底
- 每100克仅含2克蛋白质，且能量极低，因此单独食用不能作为一顿正餐
- 袋装叶菜一旦开封，几天内就会枯萎
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
含混合沙拉蔬菜的食谱
常见问题
混合沙拉蔬菜 的升糖指数是多少？
混合沙拉蔬菜的血糖生成指数为15（低）。一个杯（28克）的血糖负荷为0.2；每100克的血糖负荷为0.7。
混合沙拉蔬菜 适合胰岛素抵抗患者吗？
混合沙拉蔬菜 的升糖指数较低（15），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
混合沙拉蔬菜 如何影响血糖？
混合沙拉蔬菜 每100克的升糖负荷为 0.7，表明对血糖水平有极小影响。
在Logi应用中查看混合沙拉蔬菜及其份量。
