酸黄瓜
GI 15 · 低GL 1 / 100克6/10
低GI
15 GI
每100克GL为1
Logi评分 6/10
- 低热量
- 钠含量高
酸黄瓜的血糖生成指数为15（低）。
更新于2026年10月6日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
营养成分（每100克）
18
卡路里
3.5 g
碳水化合物
0.5 g
蛋白质
0.2 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 18 kcal |
| 碳水化合物 | 3.5 g |
| 糖分（总计） | 1.5 g |
| 天然糖 | 1 g |
| 添加糖 | 0.5 g |
| 膳食纤维 | 1.2 g |
| 可溶性 | 0.4 g |
| 不可溶性 | 0.8 g |
| 蛋白质 | 0.5 g |
| 脂肪 | 0.2 g |
| 饱和 | 0.04 g |
| 不饱和 | 0.16 g |
| 钠 | 800 mg |
加工程度
75%
高度加工
为什么是这个评分？
- 低热量
- 含有纤维
- 低血糖负荷
- 钠含量高
- 含有添加糖
- 中度加工
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
常见问题
酸黄瓜 的升糖指数是多少？
酸黄瓜的血糖生成指数为15（低），每100克的血糖负荷为1。
酸黄瓜 适合胰岛素抵抗患者吗？
酸黄瓜 的升糖指数较低（15），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
酸黄瓜 如何影响血糖？
酸黄瓜 每100克的升糖负荷为 1，表明对血糖水平有极小影响。
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