有机老豆腐配烤羽衣甘蓝及大麻籽/南瓜籽
GI 15 · 低GL 1 / 100克9/10
低GI
15 GI
每100克GL为1
Logi评分 9/10
- 高植物蛋白
- 含有少量饱和脂肪
有机老豆腐配烤羽衣甘蓝及大麻籽/南瓜籽的血糖生成指数为15，与普通普通豆腐（15）相同。
更新于2026年7月3日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
普通豆腐的不同形式
营养成分（每100克）
120
卡路里
5 g
碳水化合物
10 g
蛋白质
7 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 120 kcal |
| 碳水化合物 | 5 g |
| 糖分（总计） | 1 g |
| 天然糖 | 1 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 3 g |
| 可溶性 | 1 g |
| 不可溶性 | 2 g |
| 蛋白质 | 10 g |
| 脂肪 | 7 g |
| 饱和 | 1 g |
| 不饱和 | 6 g |
| 钠 | 15 mg |
加工程度
40%
适度加工
为什么是这个评分？
- 高植物蛋白
- 富含膳食纤维和健康脂肪
- 低血糖负荷
- 含有少量饱和脂肪
- 经过中度加工（豆腐）
- 潜在过敏原（种子、大豆）
常见问题
有机老豆腐配烤羽衣甘蓝及大麻籽/南瓜籽 的升糖指数是多少？
有机老豆腐配烤羽衣甘蓝及大麻籽/南瓜籽的血糖生成指数为15（低），每100克的血糖负荷为1。
有机老豆腐配烤羽衣甘蓝及大麻籽/南瓜籽 适合胰岛素抵抗患者吗？
有机老豆腐配烤羽衣甘蓝及大麻籽/南瓜籽 的升糖指数较低（15），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种普通豆腐形式的血糖负荷最低？
本数据库中普通豆腐的不同形式中，高蛋白豆腐的血糖负荷最低（每100克GL为0.3）。
在Logi应用中查看有机老豆腐配烤羽衣甘蓝及大麻籽/南瓜籽及其份量。
