干洋葱

干洋葱

GI 35 · 低GL 4.2 / 汤匙6/10

低GI

35 GI

每常见汤匙(15克)GL为4.2 · 每100克GL为28

Logi评分 6/10
  • 总膳食纤维含量高
  • 每100克血糖负荷高

干洋葱的血糖生成指数为35,高于普通整颗洋葱(15)。 一个常见汤匙(15克)增加4.2的血糖负荷。

更新于2026年7月4日 · 数据来源: Logi营养团队(基于USDA成分,AI辅助) · 非医疗建议 · 报告错误

整颗洋葱的不同形式

Logi · 管理胰岛素抵抗

通过更聪明的饮食选择降低血糖

干洋葱是Logi评分的11,116种食物之一,拍摄餐食时可识别并显示份量。

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营养成分(每100克)

341
卡路里
79.1 g
碳水化合物
10.1 g
蛋白质
1 g
脂肪
每100克
卡路里341 kcal
碳水化合物79.1 g
糖分(总计)38.3 g
天然糖38.3 g
添加糖0 g
膳食纤维15.2 g
可溶性4.6 g
不可溶性10.6 g
蛋白质10.1 g
脂肪1 g
饱和0.2 g
不饱和0.8 g
69 mg

加工程度

35%
适度加工
为什么是这个评分?
  • 总膳食纤维含量高
  • 血糖生成指数低
  • 每100克血糖负荷高
  • 碳水化合物密度高

过敏原

未列出欧盟14种过敏原

含干洋葱的食谱

常见问题

干洋葱 的升糖指数是多少?

干洋葱的血糖生成指数为35(低)。一个常见汤匙(15克)的血糖负荷为4.2;每100克的血糖负荷为28。

干洋葱 适合胰岛素抵抗患者吗?

干洋葱 的升糖指数较低(35),是胰岛素抵抗患者的良好选择。

哪种整颗洋葱形式的血糖负荷最低?

本数据库中整颗洋葱的不同形式中,Brown onion的血糖负荷最低(每100克GL为1)。

在Logi应用中查看干洋葱及其份量。

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