牛奶巧克力
GI 42 · 低GL 10.3 / 个2/10
低GI
42 GI
每个（44克）GL为10.3 · 每100克GL为23.4
Logi评分 2/10
- 提供来自牛奶的钙：每100克约190毫克。
- 每100克含约52克糖：巧克力棒中约一半是糖。
牛奶巧克力的血糖生成指数为42（低）。 一个个（44克）增加10.3的血糖负荷。
审核日期 2026年7月31日 · 数据来源: USDA FoodData Central #167587 , Logi营养团队 · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
- 每100克GL为8.1 Dark chocolate has about half the sugar of milk chocolate (about 24 g vs 52 g per 100 g) and three times the fibre.
黑巧克力 - 每100克GL为7 85% dark chocolate has about 15 g of sugar per 100 g instead of about 52 g.
黑巧克力（85%可可，极少添加糖） - 无糖牛奶巧克力每100克GL为14.1 Keeps the milky taste but is sweetened with polyols: about 11 g of sugar per 100 g, mostly from the milk.
- 每100克GL为2.3 Strawberries satisfy a sweet craving with about 32 kcal per 100 g instead of about 535.
新鲜草莓
牛奶巧克力的不同形式
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 bar, miniature | 7 g | 1.6 |
| 1 oz | 28 g | 6.6 |
| 1 bar (1.55 oz) | 44 g | 10.3 |
| 1 bar (100 g) | 100 g | 23.4 |
营养成分（每100克）
535
卡路里
59 g
碳水化合物
7.5 g
蛋白质
30 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 535 kcal |
| 碳水化合物 | 59 g |
| 糖分（总计） | 52 g |
| 天然糖 | 4 g |
| 添加糖 | 48 g |
| 膳食纤维 | 3.4 g |
| 可溶性 | 1.02 g |
| 不可溶性 | 2.38 g |
| 蛋白质 | 7.5 g |
| 脂肪 | 30 g |
| 饱和 | 18 g |
| 不饱和 | 12 g |
| 钠 | 80 mg |
加工程度
95%
高度加工
为什么是这个评分？
- 提供来自牛奶的钙：每100克约190毫克。
- 由于脂肪和牛奶含量，GI值适中（约42）；20克巧克力的血糖负荷约为5。
- 每100克含约52克糖：巧克力棒中约一半是糖。
- 能量密度高：每100克含535千卡热量，44克巧克力棒中约含235千卡热量。
- 每100克含约18克饱和脂肪，且可可含量低于黑巧克力（膳食纤维约为3克，而黑巧克力为11克）。
过敏原
含有: 牛奶
可能含有: 大豆坚果
常见问题
牛奶巧克力 的升糖指数是多少？
牛奶巧克力的血糖生成指数为42（低）。一个个（44克）的血糖负荷为10.3；每100克的血糖负荷为23.4。
牛奶巧克力 适合胰岛素抵抗患者吗？
牛奶巧克力 的升糖指数较低（42），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种牛奶巧克力形式的血糖负荷最低？
本数据库中牛奶巧克力的不同形式中，无糖牛奶巧克力的血糖负荷最低（每100克GL为14.1）。
在Logi应用中查看牛奶巧克力及其份量。
