植物肉丸(扁豆制)

植物肉丸(扁豆制)

GI 28 · 低GL 7.2 / 个7/10

低GI

28 GI

每常见个(120克)GL为7.2 · 每100克GL为6

Logi评分 7/10
  • 高纤维含量
  • 钠含量适中

植物肉丸(扁豆制)的血糖生成指数为28,高于普通扁豆(21)。 一个常见个(120克)增加7.2的血糖负荷。

更新于2025年10月15日 · 数据来源: Logi营养团队(基于USDA成分,AI辅助) · 非医疗建议 · 报告错误

扁豆的不同形式

Logi · 管理胰岛素抵抗

通过更聪明的饮食选择降低血糖

植物肉丸(扁豆制)是Logi评分的11,116种食物之一,拍摄餐食时可识别并显示份量。

在网页上继续
Logi app, food index screen

营养成分(每100克)

150
卡路里
22 g
碳水化合物
8 g
蛋白质
3 g
脂肪
每100克
卡路里150 kcal
碳水化合物22 g
糖分(总计)2 g
天然糖2 g
添加糖0 g
膳食纤维6 g
可溶性1.8 g
不可溶性4.2 g
蛋白质8 g
脂肪3 g
饱和0.4 g
不饱和2.6 g
350 mg

加工程度

65%
高度加工
为什么是这个评分?
  • 高纤维含量
  • 良好的植物蛋白来源
  • 低血糖指数
  • 钠含量适中
  • 相比完整扁豆加工过

过敏原

未列出欧盟14种过敏原

Logi Food Coach低GI食谱

常见问题

植物肉丸(扁豆制) 的升糖指数是多少?

植物肉丸(扁豆制)的血糖生成指数为28(低)。一个常见个(120克)的血糖负荷为7.2;每100克的血糖负荷为6。

植物肉丸(扁豆制) 适合胰岛素抵抗患者吗?

植物肉丸(扁豆制) 的升糖指数较低(28),是胰岛素抵抗患者的良好选择。

哪种扁豆形式的血糖负荷最低?

本数据库中扁豆的不同形式中,熏豆腐的血糖负荷最低(每100克GL为1)。

在Logi应用中查看植物肉丸(扁豆制)及其份量。

Food diary cheat sheet

免费PDF — 3页

每周饮食日志

记录饮食、升糖负荷与心情。3周内发现规律。

无垃圾邮件。随时取消订阅。