汉堡包面包
GI 75 · 高GL 16.7 / 份2/10
高GI
75 GI
每份（44克）GL为16.7 · 每100克GL为38
Logi评分 2/10
- 适度的蛋白质含量
- 极高的血糖负荷和血糖指数
汉堡包面包的血糖生成指数为75（高）。 一个份（44克）增加16.7的血糖负荷。
审核日期 2026年7月31日 · 数据来源: USDA FoodData Central #172796 , Logi营养团队 · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
汉堡包面包的不同形式
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 roll 1 serving | 44 g | 16.7 |
营养成分（每100克）
270
卡路里
50 g
碳水化合物
9 g
蛋白质
3.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 270 kcal |
| 碳水化合物 | 50 g |
| 糖分（总计） | 6 g |
| 天然糖 | 2 g |
| 添加糖 | 4 g |
| 膳食纤维 | 2.5 g |
| 可溶性 | 0.8 g |
| 不可溶性 | 1.8 g |
| 蛋白质 | 9 g |
| 脂肪 | 3.5 g |
| 饱和 | 0.7 g |
| 不饱和 | 2.8 g |
| 钠 | 400 mg |
加工程度
70%
高度加工
为什么是这个评分？
- 适度的蛋白质含量
- 低饱和脂肪含量
- 极高的血糖负荷和血糖指数
- 相对于精制碳水化合物而言纤维密度较低
- 含有添加糖
过敏原
含有: 麸质
可能含有: 鸡蛋牛奶大豆芝麻
常见问题
汉堡包面包 的升糖指数是多少？
汉堡包面包的血糖生成指数为75（高）。一个份（44克）的血糖负荷为16.7；每100克的血糖负荷为38。
汉堡包面包 适合胰岛素抵抗患者吗？
汉堡包面包属于高血糖生成指数（75），可迅速升高血糖。较低负荷的替代品为杏仁粉。
哪种汉堡包面包形式的血糖负荷最低？
本数据库中汉堡包面包的不同形式中，酸面包汉堡包的血糖负荷最低（每100克GL为32）。
在Logi应用中查看汉堡包面包及其份量。
