烤波特菇
GI 10 · 低GL 0.4 / 100克10/10
低GI
10 GI
每100克GL为0.4
Logi评分 10/10
- 非常低的血糖负荷和指数
- 作为蔬菜蛋白质适中
烤波特菇的血糖生成指数为10，与普通大褐菇（10）相同。
更新于2026年1月20日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
- 每100克GL为1 Steamed broccoli has more fiber, higher micronutrient density, and an equally low glycemic impact, making it even better for insulin resistance.
蒸西兰花 - 每100克GL为1 Spinach offers greater micronutrient density and more fiber per calorie while maintaining a very low glycemic impact.
菠菜 - 每100克GL为1 Kale provides more antioxidants and micronutrients with a very low glycemic load, supporting better insulin sensitivity.
羽衣甘蓝
大褐菇的不同形式
营养成分（每100克）
29
卡路里
4.3 g
碳水化合物
2.5 g
蛋白质
0.3 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 29 kcal |
| 碳水化合物 | 4.3 g |
| 糖分（总计） | 2 g |
| 天然糖 | 2 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 1.3 g |
| 可溶性 | 0.4 g |
| 不可溶性 | 0.9 g |
| 蛋白质 | 2.5 g |
| 脂肪 | 0.3 g |
| 饱和 | 0.05 g |
| 不饱和 | 0.15 g |
| 钠 | 9 mg |
加工程度
25%
极少加工
为什么是这个评分？
- 非常低的血糖负荷和指数
- 低热量且无添加糖
- 富含水分和纤维
- 作为蔬菜蛋白质适中
- 与某些蔬菜相比微量营养素密度较低
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
常见问题
烤波特菇 的升糖指数是多少？
烤波特菇的血糖生成指数为10（低），每100克的血糖负荷为0.4。
烤波特菇 适合胰岛素抵抗患者吗？
烤波特菇 的升糖指数较低（10），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种大褐菇形式的血糖负荷最低？
本数据库中大褐菇的不同形式中，大褐菇的血糖负荷最低（每100克GL为0.4）。
在Logi应用中查看烤波特菇及其份量。
