烤蘑菇配特级初榨橄榄油
GI 10 · 低GL 1 / 100克9/10
低GI
10 GI
每100克GL为1
Logi评分 9/10
- 高纤维含量
- 含有来自油的脂肪
烤蘑菇配特级初榨橄榄油的血糖生成指数为10，与普通白蘑菇（10）相同。
更新于2026年7月4日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
白蘑菇的不同形式
营养成分（每100克）
55
卡路里
4.5 g
碳水化合物
2.8 g
蛋白质
3.2 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 55 kcal |
| 碳水化合物 | 4.5 g |
| 糖分（总计） | 2.1 g |
| 天然糖 | 2.1 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 2.2 g |
| 可溶性 | 0.7 g |
| 不可溶性 | 1.5 g |
| 蛋白质 | 2.8 g |
| 脂肪 | 3.2 g |
| 饱和 | 0.5 g |
| 不饱和 | 2.7 g |
| 钠 | 5 mg |
加工程度
25%
极少加工
为什么是这个评分？
- 高纤维含量
- 含有健康的非饱和脂肪
- 低血糖负荷
- 含有来自油的脂肪
- 蛋白质含量低
- 钠含量极低
常见问题
烤蘑菇配特级初榨橄榄油 的升糖指数是多少？
烤蘑菇配特级初榨橄榄油的血糖生成指数为10（低），每100克的血糖负荷为1。
烤蘑菇配特级初榨橄榄油 适合胰岛素抵抗患者吗？
烤蘑菇配特级初榨橄榄油 的升糖指数较低（10），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种白蘑菇形式的血糖负荷最低？
本数据库中白蘑菇的不同形式中，烤蘑菇的血糖负荷最低（每100克GL为0.4）。
在Logi应用中查看烤蘑菇配特级初榨橄榄油及其份量。
