炸扁豆

炸扁豆 的升糖指数较低（25），是胰岛素抵抗患者的良好选择。

GI 25 · 低GL 9 / 杯8/10

低GI

25 GI

每常见杯（150克）GL为9 · 每100克GL为6

Logi评分 8/10

炸扁豆的血糖生成指数为25，高于普通扁豆（21）。一个常见杯（150克）增加9的血糖负荷。

更新于2026年1月3日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误

Logi · 管理胰岛素抵抗

炸扁豆是Logi评分的11,116种食物之一，拍摄餐食时可识别并显示份量。

210

卡路里

25 g

碳水化合物

9 g

蛋白质

8 g

脂肪

每100克

65%

高度加工

为什么是这个评分？

未列出欧盟14种过敏原

炸扁豆的升糖指数是多少？

炸扁豆的血糖生成指数为25（低）。一个常见杯（150克）的血糖负荷为9；每100克的血糖负荷为6。

炸扁豆适合胰岛素抵抗患者吗？

炸扁豆的升糖指数较低（25），是胰岛素抵抗患者的良好选择。

哪种扁豆形式的血糖负荷最低？

本数据库中扁豆的不同形式中，熏豆腐的血糖负荷最低（每100克GL为1）。

在Logi应用中查看炸扁豆及其份量。