干南瓜
GI 40 · 低
GL 15 · 中
Score 8/10
干南瓜 的升糖指数为 40，被归类为 低 GI 食物。 每100克的升糖负荷为 15，对血糖的影响为适中。
与其他vegetables相比，干南瓜的升糖指数排名属于最低之列。
干南瓜 是管理血糖、胰岛素抵抗或遵循低GI饮食的好选择。
升糖指数 40
低 GI
最适合控糖
升糖负荷 15
中 GL
对血糖影响适中
180
卡路里
38g
碳水化合物
3g
蛋白质
0.5g
脂肪
Logi 评分: 8/10
为什么是这个评分？
加工程度
35%
适度加工
营养成分（每100克）
| 卡路里 | 180 kcal |
| 碳水化合物 | 38g |
| 糖分（总计） | 18g |
| 天然糖 | 18.0g |
| 添加糖 | 0g |
| 膳食纤维 | 12g |
| 可溶性 | 0g |
| 不可溶性 | 0g |
| 蛋白质 | 3g |
| 脂肪 | 0.5g |
| 饱和 | 0.1g |
| 不饱和 | 0.4g |
| 钠 | 10mg |
常见问题
干南瓜 的升糖指数是多少？
干南瓜 的升糖指数为 40，被归类为 低 GI 食物。 每100克的升糖负荷为 15，对血糖的影响为适中。
干南瓜 适合胰岛素抵抗患者吗？
干南瓜 的升糖指数较低（40），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
干南瓜 如何影响血糖？
干南瓜 每100克的升糖负荷为 15，表明对血糖水平有适中影响。