熟古斯米
GI 65 · 中GL 15 / 100克5/10
中GI
65 GI
每100克GL为15
Logi评分 5/10
- 低脂肪含量
- 中等血糖负荷
熟古斯米的血糖生成指数为65，与普通蒸粗麦粉（65）相同。
数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
蒸粗麦粉的不同形式
营养成分（每100克）
112
卡路里
23.2 g
碳水化合物
3.8 g
蛋白质
0.2 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 112 kcal |
| 碳水化合物 | 23.2 g |
| 糖分（总计） | 0.1 g |
| 天然糖 | 0.1 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 1.4 g |
| 可溶性 | 0.4 g |
| 不可溶性 | 1 g |
| 蛋白质 | 3.8 g |
| 脂肪 | 0.2 g |
| 饱和 | 0.04 g |
| 不饱和 | 0.16 g |
| 钠 | 5 mg |
加工程度
50%
适度加工
为什么是这个评分？
- 低脂肪含量
- 植物蛋白来源
- 中等血糖负荷
- 低纤维含量
- 轻度加工谷物产品
常见问题
熟古斯米 的升糖指数是多少？
熟古斯米的血糖生成指数为65（中），每100克的血糖负荷为15。
熟古斯米 适合胰岛素抵抗患者吗？
熟古斯米 的升糖指数中等（65）。胰岛素抵抗患者可适量食用。
哪种蒸粗麦粉形式的血糖负荷最低？
本数据库中蒸粗麦粉的不同形式中，金枪鱼库斯库斯沙拉的血糖负荷最低（每100克GL为9）。
在Logi应用中查看熟古斯米及其份量。
