煮荞麦
GI 49 · 低GL 16.8 / 杯8/10
低GI
49 GI
每杯（168克）GL为16.8 · 每100克GL为10
Logi评分 8/10
- 低升糖指数
- 碳水化合物含量适中
煮荞麦的血糖生成指数为49（低）。 一个杯（168克）增加16.8的血糖负荷。
更新于2026年7月12日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
相关形式
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 汤匙 | 11 g | 1.1 |
| 1 杯 | 168 g | 16.8 |
| 1 serving | 168 g | 16.8 |
营养成分（每100克）
92
卡路里
20 g
碳水化合物
3.4 g
蛋白质
0.6 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 92 kcal |
| 碳水化合物 | 20 g |
| 糖分（总计） | 0.3 g |
| 天然糖 | 0.3 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 2.7 g |
| 可溶性 | 0.8 g |
| 不可溶性 | 1.9 g |
| 蛋白质 | 3.4 g |
| 脂肪 | 0.6 g |
| 饱和 | 0.1 g |
| 不饱和 | 0.5 g |
| 钠 | 3 mg |
加工程度
40%
适度加工
为什么是这个评分？
- 低升糖指数
- 膳食纤维的良好来源
- 富含植物蛋白
- 碳水化合物含量适中
- 煮得过久可能导致血糖升高
常见问题
煮荞麦 的升糖指数是多少？
煮荞麦的血糖生成指数为49（低）。一个杯（168克）的血糖负荷为16.8；每100克的血糖负荷为10。
煮荞麦 适合胰岛素抵抗患者吗？
煮荞麦 的升糖指数较低（49），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
煮荞麦 如何影响血糖？
煮荞麦 每100克的升糖负荷为 10，表明对血糖水平有适中影响。
在Logi应用中查看煮荞麦及其份量。
