煮豆子
GI 24 · 低GL 5 / 100克8/10
低GI
24 GI
每100克GL为5
Logi评分 8/10
- 高纤维含量
- 碳水化合物含量适中
煮豆子的血糖生成指数为24，与普通熟豆（24）相同。
数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助） · 非医疗建议 · 报告错误
熟豆的不同形式
营养成分（每100克）
127
卡路里
22.8 g
碳水化合物
8.7 g
蛋白质
0.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 127 kcal |
| 碳水化合物 | 22.8 g |
| 糖分（总计） | 0.6 g |
| 天然糖 | 0.6 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 6.4 g |
| 可溶性 | 2.2 g |
| 不可溶性 | 4.2 g |
| 蛋白质 | 8.7 g |
| 脂肪 | 0.5 g |
| 饱和 | 0.1 g |
| 不饱和 | 0.4 g |
| 钠 | 2 mg |
加工程度
40%
适度加工
为什么是这个评分？
- 高纤维含量
- 良好的植物蛋白来源
- 低升糖指数
- 碳水化合物含量适中
- 可能引起敏感人群的消化不适
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
常见问题
煮豆子 的升糖指数是多少？
煮豆子的血糖生成指数为24（低），每100克的血糖负荷为5。
煮豆子 适合胰岛素抵抗患者吗？
煮豆子 的升糖指数较低（24），是胰岛素抵抗患者的良好选择。
哪种熟豆形式的血糖负荷最低？
煮豆子在本数据库所有熟豆形式中血糖负荷最低（每100克GL为5）。
在Logi应用中查看煮豆子及其份量。
