全麦黑面包
GI 55 · 中
GL 24 · 高
Score 4/10
全麦黑面包 的升糖指数为 55，被归类为 中等 GI 食物。 每100克的升糖负荷为 24，对血糖的影响为显著。
与其他grains相比，全麦黑面包的升糖指数排名高于平均水平。
全麦黑面包 适合监测血糖水平的人适量食用。
升糖指数 55
中 GI
对血糖影响适中
升糖负荷 24
高 GL
对血糖影响显著
247
卡路里
43g
碳水化合物
8.5g
蛋白质
3.2g
脂肪
Logi 评分: 4/10
为什么是这个评分？
- ✓ Decent fiber content
- ✓ Low saturated fat profile
- ✗ High glycemic load (24)
- ✗ Contains added sugars
- ✗ Moderate processing impact on blood glucose
加工程度
60%
适度加工
营养成分（每100克）
| 卡路里 | 247 kcal |
| 碳水化合物 | 43g |
| 糖分（总计） | 4.5g |
| 天然糖 | 2.5g |
| 添加糖 | 2g |
| 膳食纤维 | 5.5g |
| 可溶性 | 1.65g |
| 不可溶性 | 3.85g |
| 蛋白质 | 8.5g |
| 脂肪 | 3.2g |
| 饱和 | 0.6g |
| 不饱和 | 2.6g |
| 钠 | 400mg |
常见问题
全麦黑面包 的升糖指数是多少？
全麦黑面包 的升糖指数为 55，被归类为 中等 GI 食物。 每100克的升糖负荷为 24，对血糖的影响为显著。
全麦黑面包 适合胰岛素抵抗患者吗？
全麦黑面包 的升糖指数中等（55）。胰岛素抵抗患者可适量食用。
全麦黑面包 如何影响血糖？
全麦黑面包 每100克的升糖负荷为 24，表明对血糖水平有显著影响。