牛肉（通用）
无血糖生成指数7/10
无血糖生成指数——无碳水化合物
每100克含0克碳水化合物
Logi评分 7/10
- 零血糖影响
- 饱和脂肪含量高
牛肉（通用）无血糖生成指数：不含碳水化合物。
审核日期 2026年8月6日 · 数据来源: Logi营养团队（基于USDA成分，AI辅助，人工审核） · 非医疗建议 · 报告错误
可替代选项
牛肉（通用）的不同形式
份量
| 份量 | 克 |
|---|---|
| 1 serving (cooked) | 85 g |
| 1 fillet/steak | 113 g |
营养成分（每100克）
187
卡路里
0 g
碳水化合物
26 g
蛋白质
9.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 187 kcal |
| 碳水化合物 | 0 g |
| 糖分（总计） | 0 g |
| 天然糖 | 0 g |
| 添加糖 | 0 g |
| 膳食纤维 | 0 g |
| 可溶性 | 0 g |
| 不可溶性 | 0 g |
| 蛋白质 | 26 g |
| 脂肪 | 9.5 g |
| 饱和 | 3.8 g |
| 不饱和 | 5.7 g |
| 钠 | 55 mg |
加工程度
10%
极少加工
为什么是这个评分？
- 零血糖影响
- 优质蛋白质的极佳来源
- 饱和脂肪含量高
- 如果不是草饲，可能具有潜在的炎症影响
过敏原
未列出欧盟14种过敏原
常见问题
牛肉（通用） 的升糖指数是多少？
牛肉（通用）无血糖生成指数，因为不含碳水化合物（每100克0克）。
牛肉（通用） 适合胰岛素抵抗患者吗？
牛肉（通用）不含碳水化合物，因此本身不会升高血糖。
哪种牛肉（通用）形式的血糖负荷最低？
本数据库中牛肉（通用）的不同形式中，比利亚牛肉的血糖负荷最低（每100克GL为1）。
在Logi应用中查看牛肉（通用）及其份量。
