Protein từ seitan
GI thấp
GL 1 trên 100 g
- Hàm lượng protein rất cao
- Mức độ chế biến trung bình
Protein từ seitan có chỉ số đường huyết là 15, bằng với Seitan gluten lúa mì nguyên chất nguyên bản (15).
Cập nhật 28 thg 3, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Các dạng của Seitan gluten lúa mì nguyên chất
- GI 15 · GL 2 trên 100 g
Seitan gluten lúa mì nguyên chất - Hỗn hợp seitanGI 25 · GL 2 trên 100 g blend
- GI 35 · GL 2 trên 100 g salted
Seitan muối - GI 35 · GL 2 trên 100 g grilled
Seitan nướng (ít dầu) - Chả burger seitan (hữu cơ)GI 40 · GL 3 trên 100 g patty
- Chorizo seitan thuần chayGI 35 · GL 3 trên 100 g chorizo
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Protein từ seitan là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 143 kcal |
| Carbohydrate | 5.2 g |
| Đường (tổng) | 0.2 g |
| Tự nhiên | 0.2 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 0.6 g |
| Hoà tan | 0.2 g |
| Không hoà tan | 0.4 g |
| Protein | 25 g |
| Chất béo | 1.9 g |
| Bão hoà | 0.4 g |
| Không bão hoà | 1.5 g |
| Natri | 370 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Hàm lượng protein rất cao
- Hàm lượng chất béo và đường thấp
- Mức độ chế biến trung bình
- Hàm lượng chất xơ thấp
- Hàm lượng gluten cao
Chất gây dị ứng
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Protein từ seitan là bao nhiêu?
Protein từ seitan có chỉ số đường huyết là 15 (Thấp) và tải lượng đường huyết là 1 trên 100 g.
Protein từ seitan có phù hợp cho người kháng insulin không?
Protein từ seitan có chỉ số đường huyết thấp (15), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.
Dạng nào của Seitan gluten lúa mì nguyên chất có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Protein từ seitan có tải lượng đường huyết thấp nhất trong tất cả các dạng của Seitan gluten lúa mì nguyên chất trong cơ sở dữ liệu này (1 trên 100 g).
Xem Protein từ seitan trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
