mì ống không chứa gluten
GI cao
GL 36 trên cốc điển hình (150 g) · GL 24 trên 100 g
- Hàm lượng chất béo thấp
- Chỉ số glycemic cao
mì ống không chứa gluten có chỉ số đường huyết là 75, cao hơn Mì ống luộc nguyên bản (50). Một cốc điển hình (150 g) thêm tải lượng đường huyết là 36.
Cập nhật 13 thg 7, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 0.5 trên 100 g Mì bí ngòi giúp giảm đáng kể tải lượng đường huyết (0,5 so với 24) và chỉ số đường huyết (GI), biến nó thành một lựa chọn thay thế ít carb tuyệt vời cho mì ống.
Zucchini cắt xoắn - GL 2 trên 100 g Bí sợi mì cung cấp tải lượng đường huyết thấp hơn nhiều (2 so với 24) trong khi vẫn duy trì kết cấu tương tự như mì ống.
bí ngòi spaghetti - GL 14 trên 100 g Mì đậu lăng đỏ có chỉ số GI thấp hơn đáng kể (25 so với 75) và tải lượng đường huyết thấp hơn, cung cấp nhiều chất xơ và protein hơn để ổn định đường huyết tốt hơn.
Mỳ Lasagne - GL 19 trên 100 g Nui xoắn đậu gà có chỉ số GI thấp hơn nhiều (35 so với 75) so với mì ống không chứa gluten thông thường, giúp làm chậm tốc độ hấp thụ glucose.
Nui xoắn đậu gà
Các dạng của Mì ống luộc
- GI 50 · GL 15 trên 100 g
Mì ống luộc - GI 45 · GL 9 trên 100 g wholetomato sauce
mì nguyên cám với sốt cà chua tự làm không thêm đường - GI 45 · GL 12 trên 100 g wholeboiled
Mì nguyên cám luộc - Mì ống sốt cá raguGI 55 · GL 12 trên 100 g fish ragu
- Mì pasta ba màu (đã nấu chín)GI 50 · GL 13 trên 100 g tricolore
- GI 50 · GL 15 trên 100 g cooked
Mì ống chín - mì ống trắngGI 50 · GL 15 trên 100 g white
- +16 dạng khác
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
mì ống không chứa gluten là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 150 kcal |
| Carbohydrate | 32 g |
| Đường (tổng) | 1 g |
| Tự nhiên | 1 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 2 g |
| Hoà tan | 0.6 g |
| Không hoà tan | 1.4 g |
| Protein | 4 g |
| Chất béo | 1 g |
| Bão hoà | 0.2 g |
| Không bão hoà | 0.8 g |
| Natri | 5 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Hàm lượng chất béo thấp
- Không thêm đường
- Chỉ số glycemic cao
- Tải lượng glycemic vừa phải
- Chất xơ thấp
Chất gây dị ứng
Không liệt kê chất gây dị ứng EU-14
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của mì ống không chứa gluten là bao nhiêu?
mì ống không chứa gluten có chỉ số đường huyết là 75 (Cao). Một cốc điển hình (150 g) có tải lượng đường huyết là 36; trên 100 g tải lượng đường huyết là 24.
mì ống không chứa gluten có phù hợp cho người kháng insulin không?
mì ống không chứa gluten có chỉ số đường huyết cao (75) và làm tăng đường huyết nhanh. Lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là Zucchini cắt xoắn.
Dạng nào của Mì ống luộc có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Trong các dạng của Mì ống luộc trong cơ sở dữ liệu này, mì nguyên cám với sốt cà chua tự làm không thêm đường có tải lượng đường huyết thấp nhất (9 trên 100 g).
Xem mì ống không chứa gluten trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
