Lát bánh mì
GI cao
GL 10.7 trên miếng (29 g) · GL 37 trên 100 g
- Hàm lượng protein vừa phải
- Chỉ số đường huyết và tải lượng đường huyết rất cao
Lát bánh mì có chỉ số đường huyết là 75 (Cao). Một miếng (29 g) thêm tải lượng đường huyết là 10.7.
Đã rà soát 6 thg 8, 2026 · Nguồn: USDA FoodData Central #174913 , Nhóm Dinh dưỡng Logi · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 16 trên 100 g Quá trình nảy mầm làm tăng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng và giảm đáng kể phản ứng đường huyết so với bánh mì lúa mì thông thường.
Bánh mì nguyên cám nảy mầm - GL 1 trên 100 g Sản phẩm này cực kỳ ít carbohydrate và giàu chất béo lành mạnh cùng chất xơ, rất lý tưởng để kiểm soát mức insulin.
Bột hạnh nhân - GL 14 trên 100 g Hàm lượng chất xơ và chất béo lành mạnh cao giúp làm chậm quá trình hấp thụ glucose, ngăn ngừa tình trạng đường huyết tăng đột ngột thường thấy ở các loại bánh mì làm từ ngũ cốc.
Bánh mì hạt lanh
Các dạng của Lát bánh mì
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Lát bánh mì là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Khẩu phần
| Khẩu phần | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 slice | 29 g | 10.7 |
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 265 kcal |
| Carbohydrate | 49 g |
| Đường (tổng) | 5 g |
| Tự nhiên | 2 g |
| Thêm vào | 3 g |
| Chất xơ | 2.7 g |
| Hoà tan | 0.54 g |
| Không hoà tan | 2.16 g |
| Protein | 8.5 g |
| Chất béo | 3.2 g |
| Bão hoà | 0.7 g |
| Không bão hoà | 2.5 g |
| Natri | 490 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Hàm lượng protein vừa phải
- Hàm lượng chất béo bão hòa thấp
- Chỉ số đường huyết và tải lượng đường huyết rất cao
- Tỷ lệ chất xơ trên carbohydrate thấp
- Có chứa đường bổ sung
Chất gây dị ứng
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Lát bánh mì là bao nhiêu?
Lát bánh mì có chỉ số đường huyết là 75 (Cao). Một miếng (29 g) có tải lượng đường huyết là 10.7; trên 100 g tải lượng đường huyết là 37.
Lát bánh mì có phù hợp cho người kháng insulin không?
Lát bánh mì có chỉ số đường huyết cao (75) và làm tăng đường huyết nhanh. Lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là Bánh mì nguyên cám nảy mầm.
Dạng nào của Lát bánh mì có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Trong các dạng của Lát bánh mì trong cơ sở dữ liệu này, Bánh mì không gluten có tải lượng đường huyết thấp nhất (36 trên 100 g).
Xem Lát bánh mì trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
