kiều mạch

GI 49 · ThấpGL 52.5 / cốc7.5/10

GI thấp

49 GI

GL 52.5 trên cốc điển hình (150 g) · GL 35 trên 100 g

Điểm Logi 7.5/10
  • Hàm lượng chất xơ cao
  • Chỉ số đường huyết trung bình

kiều mạch có chỉ số đường huyết là 49, bằng với Hạt kiều mạch nguyên bản (49). Một cốc điển hình (150 g) thêm tải lượng đường huyết là 52.5.

Cập nhật 13 thg 7, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi

Thay cho thực phẩm này

Các dạng của Hạt kiều mạch

Logi · Quản lý kháng insulin

Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn

kiều mạch là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.

Tiếp tục trên web
Logi app, food index screen

Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)

343
Calo
71.5 g
Carbohydrate
13.3 g
Protein
3.4 g
Chất béo
mỗi 100g
Calo343 kcal
Carbohydrate71.5 g
Đường (tổng)0.9 g
Tự nhiên0.9 g
Thêm vào0 g
Chất xơ10 g
Hoà tan3 g
Không hoà tan7 g
Protein13.3 g
Chất béo3.4 g
Bão hoà0.7 g
Không bão hoà2.7 g
Natri1 mg

Mức độ chế biến

35%
Vừa phải
Tại sao điểm này?
  • Hàm lượng chất xơ cao
  • Nguồn protein thực vật tốt
  • Ít đường bổ sung
  • Chỉ số đường huyết trung bình
  • Không phải protein hoàn chỉnh
  • Chứa một số chất kháng dinh dưỡng

Chất gây dị ứng

Không liệt kê chất gây dị ứng EU-14

Công thức GI thấp trên Logi Food Coach

Câu hỏi thường gặp

Chỉ số đường huyết của kiều mạch là bao nhiêu?

kiều mạch có chỉ số đường huyết là 49 (Thấp). Một cốc điển hình (150 g) có tải lượng đường huyết là 52.5; trên 100 g tải lượng đường huyết là 35.

kiều mạch có phù hợp cho người kháng insulin không?

kiều mạch có chỉ số đường huyết thấp (49), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.

Dạng nào của Hạt kiều mạch có tải lượng đường huyết thấp nhất?

Trong các dạng của Hạt kiều mạch trong cơ sở dữ liệu này, kiều mạch luộc có tải lượng đường huyết thấp nhất (11 trên 100 g).

Xem kiều mạch trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.

Food diary cheat sheet

PDF miễn phí — 3 trang

Nhật ký ăn uống hàng tuần

Ghi lại bữa ăn, tải lượng đường huyết & tâm trạng. Nhận ra xu hướng sau 3 tuần.

Không spam. Hủy đăng ký bất cứ lúc nào.