khoai lang chiên
GI trung bình
GL 19.6 trên cốc (115 g) · GL 17 trên 100 g
- Nguồn chất xơ tốt
- Tải lượng đường huyết từ trung bình đến cao
khoai lang chiên có chỉ số đường huyết là 60, thấp hơn khoai lang chiên nguyên bản (70). Một cốc (115 g) thêm tải lượng đường huyết là 19.6.
Cập nhật 4 thg 7, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 1 trên 100 g Lượng carbohydrate và tải lượng đường huyết thấp hơn đáng kể so với khoai lang.
bông cải trắng nướng - GL 2 trên 100 g Tác động đường huyết thấp hơn nhiều và mật độ dinh dưỡng trên mỗi calo cao hơn.
Bánh bí ngòi nướng với bột hạt lanh - Củ cải Thụy Điển nướng dầu ô liu và thảo mộcGL 8 trên 100 g Mang lại kết cấu tương tự như khoai tây chiên với tác động thấp hơn nhiều đến mức đường huyết.
Các dạng của khoai lang chiên
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
khoai lang chiên là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Khẩu phần
| Khẩu phần | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 serving | 85 g | 14.5 |
| 1 cốc | 115 g | 19.6 |
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 140 kcal |
| Carbohydrate | 28 g |
| Đường (tổng) | 6 g |
| Tự nhiên | 6 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 3.5 g |
| Hoà tan | 1.1 g |
| Không hoà tan | 2.4 g |
| Protein | 1.5 g |
| Chất béo | 3.5 g |
| Bão hoà | 0.5 g |
| Không bão hoà | 3 g |
| Natri | 150 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Nguồn chất xơ tốt
- Hàm lượng chất béo bão hòa thấp
- Tải lượng đường huyết từ trung bình đến cao
- Hồ sơ rau củ chứa tinh bột
Chất gây dị ứng
Không liệt kê chất gây dị ứng EU-14
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của khoai lang chiên là bao nhiêu?
khoai lang chiên có chỉ số đường huyết là 60 (Trung bình). Một cốc (115 g) có tải lượng đường huyết là 19.6; trên 100 g tải lượng đường huyết là 17.
khoai lang chiên có phù hợp cho người kháng insulin không?
khoai lang chiên có chỉ số đường huyết trung bình (60). Phù hợp khi dùng vừa phải, lý tưởng kết hợp với protein hoặc chất béo; lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là bông cải trắng nướng.
Dạng nào của khoai lang chiên có tải lượng đường huyết thấp nhất?
khoai lang chiên có tải lượng đường huyết thấp nhất trong tất cả các dạng của khoai lang chiên trong cơ sở dữ liệu này (17 trên 100 g).
Xem khoai lang chiên trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
