Củ cải trắng
GI thấp
GL 1.5 trên miếng (150 g) · GL 1 trên 100 g
- Chỉ số và tải lượng glycemic rất thấp
- Hàm lượng protein thấp
Củ cải trắng có chỉ số đường huyết là 15, bằng với Củ cải đỏ nguyên củ nguyên bản (15). Một miếng (150 g) thêm tải lượng đường huyết là 1.5.
Cập nhật 16 thg 10, 2025 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Các dạng của Củ cải đỏ nguyên củ
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Củ cải trắng là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Khẩu phần
| Khẩu phần | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 muỗng canh | 8 g | 0.1 |
| 1 cốc | 125 g | 1.3 |
| 1 medium | 150 g | 1.5 |
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 18 kcal |
| Carbohydrate | 4.1 g |
| Đường (tổng) | 2.5 g |
| Tự nhiên | 2.5 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 1.6 g |
| Hoà tan | 0.5 g |
| Không hoà tan | 1.1 g |
| Protein | 0.6 g |
| Chất béo | 0.1 g |
| Bão hoà | 0 g |
| Không bão hoà | 0.1 g |
| Natri | 21 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Chỉ số và tải lượng glycemic rất thấp
- Hàm lượng calo và đường thấp
- Hàm lượng chất xơ tốt
- Hàm lượng protein thấp
- Đa dạng vi chất dinh dưỡng tối thiểu
Chất gây dị ứng
Không liệt kê chất gây dị ứng EU-14
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Củ cải trắng là bao nhiêu?
Củ cải trắng có chỉ số đường huyết là 15 (Thấp). Một miếng (150 g) có tải lượng đường huyết là 1.5; trên 100 g tải lượng đường huyết là 1.
Củ cải trắng có phù hợp cho người kháng insulin không?
Củ cải trắng có chỉ số đường huyết thấp (15), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.
Dạng nào của Củ cải đỏ nguyên củ có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Củ cải trắng có tải lượng đường huyết thấp nhất trong tất cả các dạng của Củ cải đỏ nguyên củ trong cơ sở dữ liệu này (1 trên 100 g).
Xem Củ cải trắng trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
