Củ cải đen

Củ cải đen

GI 15 · ThấpGL 1.2 / miếng9/10

GI thấp

15 GI

GL 1.2 trên miếng điển hình (120 g) · GL 1 trên 100 g

Điểm Logi 9/10

Củ cải đen có chỉ số đường huyết là 15, bằng với Củ cải đỏ nguyên củ nguyên bản (15). Một miếng điển hình (120 g) thêm tải lượng đường huyết là 1.2.

Cập nhật 2 thg 11, 2025 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi

Các dạng của Củ cải đỏ nguyên củ

Logi · Quản lý kháng insulin

Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn

Củ cải đen là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.

Tiếp tục trên web
Logi app, food index screen

Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)

16
Calo
3.4 g
Carbohydrate
0.7 g
Protein
0.1 g
Chất béo
mỗi 100g
Calo16 kcal
Carbohydrate3.4 g
Đường (tổng)1.9 g
Tự nhiên1.9 g
Thêm vào0 g
Chất xơ2.1 g
Hoà tan0.6 g
Không hoà tan1.5 g
Protein0.7 g
Chất béo0.1 g
Bão hoà0.02 g
Không bão hoà0.08 g
Natri20 mg

Mức độ chế biến

10%
Tối thiểu

Chất gây dị ứng

Không liệt kê chất gây dị ứng EU-14

Công thức GI thấp trên Logi Food Coach

Câu hỏi thường gặp

Chỉ số đường huyết của Củ cải đen là bao nhiêu?

Củ cải đen có chỉ số đường huyết là 15 (Thấp). Một miếng điển hình (120 g) có tải lượng đường huyết là 1.2; trên 100 g tải lượng đường huyết là 1.

Củ cải đen có phù hợp cho người kháng insulin không?

Củ cải đen có chỉ số đường huyết thấp (15), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.

Dạng nào của Củ cải đỏ nguyên củ có tải lượng đường huyết thấp nhất?

Củ cải đen có tải lượng đường huyết thấp nhất trong tất cả các dạng của Củ cải đỏ nguyên củ trong cơ sở dữ liệu này (1 trên 100 g).

Xem Củ cải đen trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.

Food diary cheat sheet

PDF miễn phí — 3 trang

Nhật ký ăn uống hàng tuần

Ghi lại bữa ăn, tải lượng đường huyết & tâm trạng. Nhận ra xu hướng sau 3 tuần.

Không spam. Hủy đăng ký bất cứ lúc nào.