Ca cao kiềm

GI 20 · ThấpGL 1.8 / muỗng canh8/10

GI thấp

20 GI

GL 1.8 trên muỗng canh điển hình (15 g) · GL 11.7 trên 100 g

Điểm Logi 8/10

Chỉ số và tải lượng đường huyết rất thấp
Mức độ chế biến trung bình (kiềm hóa)

Ca cao kiềm có chỉ số đường huyết là 20, bằng với Khối ca cao nguyên bản (20). Một muỗng canh điển hình (15 g) thêm tải lượng đường huyết là 1.8.

Cập nhật 14 thg 11, 2025 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi

Các dạng của Khối ca cao

Logi · Quản lý kháng insulin

Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn

Ca cao kiềm là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.

Tiếp tục trên web

Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)

228

Calo

58.5 g

Carbohydrate

19.6 g

Protein

13.7 g

Chất béo

mỗi 100g

Calo	228 kcal
Carbohydrate	58.5 g
Đường (tổng)	1.8 g
Tự nhiên	1.8 g
Thêm vào	0 g
Chất xơ	33.2 g
Hoà tan	10 g
Không hoà tan	23.2 g
Protein	19.6 g
Chất béo	13.7 g
Bão hoà	8.1 g
Không bão hoà	5.6 g
Natri	21 mg

Mức độ chế biến

70%

Chế biến cao

Tại sao điểm này?

Chỉ số và tải lượng đường huyết rất thấp
Hàm lượng chất xơ cực cao
Hàm lượng đường thấp
Mức độ chế biến trung bình (kiềm hóa)
Hàm lượng chất chống oxy hóa thấp hơn ca cao tự nhiên

Chất gây dị ứng

Không liệt kê chất gây dị ứng EU-14

Công thức GI thấp trên Logi Food Coach

Câu hỏi thường gặp

Chỉ số đường huyết của Ca cao kiềm là bao nhiêu?

Ca cao kiềm có chỉ số đường huyết là 20 (Thấp). Một muỗng canh điển hình (15 g) có tải lượng đường huyết là 1.8; trên 100 g tải lượng đường huyết là 11.7.

Ca cao kiềm có phù hợp cho người kháng insulin không?

Ca cao kiềm có chỉ số đường huyết thấp (20), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.

Dạng nào của Khối ca cao có tải lượng đường huyết thấp nhất?

Trong các dạng của Khối ca cao trong cơ sở dữ liệu này, Đồ uống ca cao có tải lượng đường huyết thấp nhất (2 trên 100 g).

Xem Ca cao kiềm trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.