Bột kiều mạch
GI thấp
GL 45.6 trên cốc (120 g) · GL 38 trên 100 g
- Nguồn chất xơ tốt
- Tải lượng đường huyết cao trên mỗi khẩu phần
Bột kiều mạch có chỉ số đường huyết là 54 (Thấp). Một cốc (120 g) thêm tải lượng đường huyết là 45.6.
Đã rà soát 6 thg 8, 2026 · Nguồn: USDA FoodData Central #2512374 , Nhóm Dinh dưỡng Logi · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 1 trên 100 g Tải lượng đường huyết thấp hơn đáng kể và hàm lượng chất béo lành mạnh cao hơn so với bột kiều mạch.
Bột hạnh nhân - GL 17.1 trên 100 g Rất giàu chất xơ, giúp làm chậm quá trình hấp thụ glucose và giảm tác động đường huyết tổng thể.
Bột dừa - GL 4.5 trên 100 g Cung cấp hàm lượng protein và chất xơ cao hơn nhiều với tác động tối thiểu đến lượng đường trong máu.
Bột đậu lupin
Các dạng của Bột kiều mạch
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Bột kiều mạch là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Khẩu phần
| Khẩu phần | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 muỗng canh | 8 g | 2.9 |
| 1 cốc | 120 g | 45.6 |
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 335 kcal |
| Carbohydrate | 70 g |
| Đường (tổng) | 0.9 g |
| Tự nhiên | 0.9 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 10 g |
| Hoà tan | 3 g |
| Không hoà tan | 7 g |
| Protein | 13 g |
| Chất béo | 3.1 g |
| Bão hoà | 0.6 g |
| Không bão hoà | 2.5 g |
| Natri | 1 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Nguồn chất xơ tốt
- Chứa protein thực vật chất lượng cao
- Tải lượng đường huyết cao trên mỗi khẩu phần
- Có khả năng gây tăng đường huyết nhanh chóng nếu dùng lượng lớn
Chất gây dị ứng
Không liệt kê chất gây dị ứng EU-14
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Bột kiều mạch là bao nhiêu?
Bột kiều mạch có chỉ số đường huyết là 54 (Thấp). Một cốc (120 g) có tải lượng đường huyết là 45.6; trên 100 g tải lượng đường huyết là 38.
Bột kiều mạch có phù hợp cho người kháng insulin không?
Bột kiều mạch có chỉ số đường huyết thấp (54), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.
Dạng nào của Bột kiều mạch có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Trong các dạng của Bột kiều mạch trong cơ sở dữ liệu này, bột kiều mạch rang có tải lượng đường huyết thấp nhất (32 trên 100 g).
Xem Bột kiều mạch trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
