Bánh mì lúa mì
GI cao
GL 10.7 trên miếng (29 g) · GL 37 trên 100 g
- Hàm lượng protein vừa phải
- Chỉ số đường huyết rất cao
Bánh mì lúa mì có chỉ số đường huyết là 75 (Cao). Một miếng (29 g) thêm tải lượng đường huyết là 10.7.
Đã rà soát 31 thg 7, 2026 · Nguồn: USDA FoodData Central #172686 , Nhóm Dinh dưỡng Logi · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 16 trên 100 g Nảy mầm làm tăng khả dụng sinh học của chất dinh dưỡng và giảm tác động đường huyết so với bột mì trắng tinh luyện.
Bánh mì nguyên cám nảy mầm - GL 20 trên 100 g Quá trình lên men và hàm lượng chất xơ trong lúa mạch đen làm giảm đáng kể phản ứng đường huyết.
Bánh mì lúa mạch đen men tự nhiên - GL 1.5 trên 100 g Sản phẩm này cực kỳ ít carbohydrate thuần và giàu chất béo lành mạnh cùng chất xơ, giúp giảm thiểu tình trạng tăng đột biến insulin.
Bánh mì hạt lanh không gluten
Các dạng của Bánh mì lúa mì
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Bánh mì lúa mì là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Khẩu phần
| Khẩu phần | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 slice | 29 g | 10.7 |
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 265 kcal |
| Carbohydrate | 49 g |
| Đường (tổng) | 5 g |
| Tự nhiên | 5 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 2.7 g |
| Hoà tan | 0.8 g |
| Không hoà tan | 1.9 g |
| Protein | 8.5 g |
| Chất béo | 3.2 g |
| Bão hoà | 0.7 g |
| Không bão hoà | 2 g |
| Natri | 490 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Hàm lượng protein vừa phải
- Ít chất béo bão hòa
- Chỉ số đường huyết rất cao
- Làm từ bột mì tinh luyện
- Mật độ chất xơ thấp
Chất gây dị ứng
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Bánh mì lúa mì là bao nhiêu?
Bánh mì lúa mì có chỉ số đường huyết là 75 (Cao). Một miếng (29 g) có tải lượng đường huyết là 10.7; trên 100 g tải lượng đường huyết là 37.
Bánh mì lúa mì có phù hợp cho người kháng insulin không?
Bánh mì lúa mì có chỉ số đường huyết cao (75) và làm tăng đường huyết nhanh. Lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là Bánh mì nguyên cám nảy mầm.
Dạng nào của Bánh mì lúa mì có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Trong các dạng của Bánh mì lúa mì trong cơ sở dữ liệu này, lúa mì nguyên hạt nảy mầm có tải lượng đường huyết thấp nhất (20 trên 100 g).
Xem Bánh mì lúa mì trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
