bánh mì dẹt durum

GI 75 · CaoGL 41 / 100 g4/10

GI cao

75 GI

GL 41 trên 100 g

Điểm Logi 4/10

Source of complex carbohydrates
High glycemic index and load

bánh mì dẹt durum có chỉ số đường huyết là 75 (Cao).

Cập nhật 25 thg 9, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi

Thay cho thực phẩm này

Bánh mì bột hạnh nhân
GL 1 trên 100 g Với chỉ số GI là 15 và GL là 1, thực phẩm này mang lại phản ứng đường huyết ổn định hơn nhiều so với bánh mì dẹt durum có chỉ số đường huyết cao.
Bánh mì cuộn hạt lanh
GL 2.7 trên 100 g Lựa chọn thay thế này mang lại tác động đường huyết thấp hơn đáng kể (GI 10, GL 2,7) trong khi vẫn duy trì kết cấu và cách sử dụng tương tự như bánh mì dẹt.
rau lá lớn (xà lách Romaine hoặc cải xoăn)
GL 1 trên 100 g Sử dụng rau xanh làm lớp vỏ cuốn là một cách tuyệt vời để giảm đáng kể tải lượng đường huyết (GL 1) trong bữa ăn của bạn so với các loại bánh mì dẹt làm từ ngũ cốc truyền thống.
bánh tortilla dừa
GL 4.2 trên 100 g Đây là một lựa chọn thay thế có chỉ số đường huyết thấp tuyệt vời (GI 35, GL 4,2), rất phù hợp để làm món cuốn và giúp giảm đáng kể lượng đường huyết tăng đột biến so với lúa mì durum.

Logi · Quản lý kháng insulin

Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn

bánh mì dẹt durum là một trong 11.147 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.

Tiếp tục trên web

Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)

290

Calo

55 g

Carbohydrate

8 g

Protein

3 g

Chất béo

mỗi 100g

Calo	290 kcal
Carbohydrate	55 g
Đường (tổng)	1.5 g
Tự nhiên	1.5 g
Thêm vào	0 g
Chất xơ	2.5 g
Hoà tan	0.8 g
Không hoà tan	1.7 g
Protein	8 g
Chất béo	3 g
Bão hoà	0.5 g
Không bão hoà	2.5 g
Natri	500 mg

Mức độ chế biến

60%

Vừa phải

Tại sao điểm này?

Source of complex carbohydrates
Contains some protein
High glycemic index and load
Low fiber content
Moderate processing level

Chất gây dị ứng

Chứa: gluten

Công thức GI thấp trên Logi Food Coach

Câu hỏi thường gặp

Chỉ số đường huyết của bánh mì dẹt durum là bao nhiêu?

bánh mì dẹt durum có chỉ số đường huyết là 75 (Cao) và tải lượng đường huyết là 41 trên 100 g.

bánh mì dẹt durum có phù hợp cho người kháng insulin không?

bánh mì dẹt durum có chỉ số đường huyết cao (75) và làm tăng đường huyết nhanh. Lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là Bánh mì bột hạnh nhân.

bánh mì dẹt durum ảnh hưởng đến đường huyết như thế nào?

bánh mì dẹt durum có tải lượng đường huyết 41 mỗi 100g, cho thấy ảnh hưởng đáng kể đến mức đường huyết.

Xem bánh mì dẹt durum trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.

Food diary cheat sheet

PDF miễn phí — 3 trang

Nhật ký ăn uống hàng tuần

Ghi lại bữa ăn, tải lượng đường huyết & tâm trạng. Nhận ra xu hướng sau 3 tuần.

Không spam. Hủy đăng ký bất cứ lúc nào.