Bánh mì Big Mac
GI trung bình
GL 13.2 trên miếng điển hình (120 g) · GL 11 trên 100 g
- Hàm lượng protein vừa phải
- Món ăn nhanh đã qua chế biến
Bánh mì Big Mac có chỉ số đường huyết là 55 (Trung bình). Một miếng điển hình (120 g) thêm tải lượng đường huyết là 13.2.
Cập nhật 17 thg 10, 2025 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Thay cho thực phẩm này
- GL 1 trên 100 g Lower in carbohydrates, sodium, and saturated fat, with more fiber and healthy fats.
Ức gà tây thái lát và bơ cuộn trong lá xà lách - GL 8 trên 100 g Provides plant-based protein, more fiber, and a lower glycemic load than a Big Mac.
Bánh burger đậu đen, yến mạch và rau (không có bánh mì)
Các dạng liên quan
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
Bánh mì Big Mac là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 257 kcal |
| Carbohydrate | 20.6 g |
| Đường (tổng) | 4.1 g |
| Tự nhiên | 0.6 g |
| Thêm vào | 3.5 g |
| Chất xơ | 1.6 g |
| Hoà tan | 0.4 g |
| Không hoà tan | 1.2 g |
| Protein | 11.8 g |
| Chất béo | 15.3 g |
| Bão hoà | 5.1 g |
| Không bão hoà | 7.2 g |
| Natri | 540 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- Hàm lượng protein vừa phải
- Chứa một ít chất xơ
- Món ăn nhanh đã qua chế biến
- Chứa nhiều chất béo bão hòa
- Chứa nhiều natri và đường thêm vào
Chất gây dị ứng
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của Bánh mì Big Mac là bao nhiêu?
Bánh mì Big Mac có chỉ số đường huyết là 55 (Trung bình). Một miếng điển hình (120 g) có tải lượng đường huyết là 13.2; trên 100 g tải lượng đường huyết là 11.
Bánh mì Big Mac có phù hợp cho người kháng insulin không?
Bánh mì Big Mac có chỉ số đường huyết trung bình (55). Phù hợp khi dùng vừa phải, lý tưởng kết hợp với protein hoặc chất béo; lựa chọn thay thế tải lượng thấp hơn là Ức gà tây thái lát và bơ cuộn trong lá xà lách.
Bánh mì Big Mac ảnh hưởng đến đường huyết như thế nào?
Bánh mì Big Mac có tải lượng đường huyết 11 mỗi 100g, cho thấy ảnh hưởng vừa phải đến mức đường huyết.
Xem Bánh mì Big Mac trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
