đậu lăng nảy mầm
GI thấp
GL 4 trên 100 g
- hàm lượng chất xơ cao
- có thể gây khó chịu tiêu hóa ở những người nhạy cảm
đậu lăng nảy mầm có chỉ số đường huyết là 21, bằng với Đậu lăng nguyên bản (21).
Cập nhật 4 thg 7, 2026 · Nguồn: Nhóm Dinh dưỡng Logi (thành phần dựa trên USDA, hỗ trợ bởi AI) · Không phải là tư vấn y khoa · Báo cáo lỗi
Các dạng của Đậu lăng
- GI 21 · GL 12.6 trên 100 g
Đậu lăng - GI 20 · GL 1 trên 100 g smoked
đậu phụ hun khói - GI 22 · GL 4 trên 100 g blacksprouted
đậu lăng đen nảy mầm (đã nấu chín) - GI 28 · GL 4 trên 100 g stew
hầm đậu lăng với rau chân vịt hoặc cải xoăn, ít muối - GI 25 · GL 4 trên 100 g dressing
Nước sốt đậu lăng - GI 21 · GL 4.2 trên 100 g cooked
Đậu lăng đã nấu chín - đậu lăng đỏ luộcGI 26 · GL 5 trên 100 g redboiled
- +15 dạng khác
Logi · Quản lý kháng insulin
Giảm đường huyết với những lựa chọn thực phẩm thông minh hơn
đậu lăng nảy mầm là một trong 11.115 thực phẩm được Logi chấm điểm khi bạn chụp ảnh bữa ăn — kèm khẩu phần.
Thông tin dinh dưỡng (mỗi 100g)
mỗi 100g
| Calo | 106 kcal |
| Carbohydrate | 18 g |
| Đường (tổng) | 1.8 g |
| Tự nhiên | 1.8 g |
| Thêm vào | 0 g |
| Chất xơ | 7.5 g |
| Hoà tan | 2.3 g |
| Không hoà tan | 5.2 g |
| Protein | 9 g |
| Chất béo | 0.6 g |
| Bão hoà | 0.1 g |
| Không bão hoà | 0.5 g |
| Natri | 6 mg |
Mức độ chế biến
Tại sao điểm này?
- hàm lượng chất xơ cao
- chỉ số đường huyết thấp
- giàu protein thực vật
- có thể gây khó chịu tiêu hóa ở những người nhạy cảm
- hàm lượng chất béo thấp
Công thức GI thấp trên Logi Food Coach
Câu hỏi thường gặp
Chỉ số đường huyết của đậu lăng nảy mầm là bao nhiêu?
đậu lăng nảy mầm có chỉ số đường huyết là 21 (Thấp) và tải lượng đường huyết là 4 trên 100 g.
đậu lăng nảy mầm có phù hợp cho người kháng insulin không?
đậu lăng nảy mầm có chỉ số đường huyết thấp (21), là lựa chọn tốt cho người kháng insulin.
Dạng nào của Đậu lăng có tải lượng đường huyết thấp nhất?
Trong các dạng của Đậu lăng trong cơ sở dữ liệu này, đậu phụ hun khói có tải lượng đường huyết thấp nhất (1 trên 100 g).
Xem đậu lăng nảy mầm trong ứng dụng Logi, với khẩu phần của bạn.
